Corner Bistro
331 W 4th St. (esquina com a Jane St.), Greenwich Village, (212) 242-9502.
A plaquinha de néon nesse prédio de tijolinhos aparentes realmente não empolga. Mas, quando aquele hambúrguer gigante chega à sua frente, com queijo, bacon e cebola, você até se esquece do desconforto das cadeiras, dos pratos de papel e dos talheres de plástico. Mais feliz, só quando chega a conta: com refrigerante e fritas, raramente passa dos US$ 15. Para evitar as filas de toda noite, aproveite que está em férias e vá no meio da tarde para um almoço atrasado ou um jantar adiantado. E leve mapa, porque o endereço não é tão fácil de achar pela primeira vez.
Fanelli’s Cafe
94 Prince St. (esquina com a Mercer St.), Soho, (212) 226-9412; Cc: A, M, V.
Inaugurado em 1922 para funcionar como speakeasy, este restaurante continua cheio até hoje. Daquela época sobraram o belo balcão e o preço baixo das bebidas. Hambúrgueres garantem um almoço por US$ 15, sanduba, fritas e refrigerante garantem seu almoço.
Stand
24 E 12th St. (entre 5th Ave. e University Place), Greenwich Village, (212) 488-5900; Cc: A, M, V.
Com pouco mais de um ano de vida, já entrou para a lista dos melhores hambúrgueres da cidade. Há 11 variedades, incluindo uma vegetariana, de quínua, e a que parece ser a favorita, com cogumelo. Para acompanhar, peça uma das sodas da casa, como a de amora, suco de limão e água com gás. Ou caia matando num milk-shake caprichado, com sabores como marshmallow, torta de maçã, banana, chocolate maltado ou morango – tudo por cerca de US$ 25. Com sotaque italiano
Bianca
5 Bleecker St. (esquina com a Bowery St.), East Village, (212) 260-4666.
Vai gente de toda a cidade para experimentar o prato mais famoso: nhoque frito, recheado de salame, mortadela e presunto. As outras massas seguem a linha tradicional, como ravióli de ricota com manteiga e sálvia. Também há peixe (frito misto de lula, camarão e peixe) e carne (lingüiça com erva-doce e feijão-branco), cada prato por cerca de US$ 15.
Celeste
502 Amsterdam Ave. (entre a 84th e a 85th St.), Upper West Side, (212) 874-4559.
Até existem outras sugestões, como frango com amêndoa, mas o que provoca filas na frente desse apertado restaurante (que não aceita reservas) são mesmo as massas, várias preparadas diariamente pelo chef Giancarlo Quadalti. Por cerca de US$ 15, há vermicelli ao vôngole. Difícil é resistir às entradas, como as frituras de alcachofra e as de ricota de búfala. Não espere muito do serviço.
Gray’s Papaya
2090 Broadway (com a 71st St. e a Amsterdam Ave.), Upper West Side, (212) 799-0243; mais dois endereços.
Se ele não estivesse indicado em quase todo guia de turismo e nesta matéria da VT, aposto que você passaria longe. Eu também. Porque nada ali é atraente: a fachada amarelo- cheguei, o balcão apertado, os cartazes nas paredes… Mas o cachorro-quente é imbatível – por menos de US$ 5 você leva dois deles mais um suco. O de papaia, que dá nome ao lugar, vale só como curiosidade, já que o sabor não é dos melhores.
Sullivan St. Bakery
533 W 47th St. (entre a 10th e a 11th Ave.), Hell’s Kitchen, (212) 265-5580.
Se você estiver na região da Broadway, aproveite para fazer uma bela caminhada pela 47th Street – é bom para gastar umas calorias antes de se jogar nas delícias com alto teor de carboidratos da Sullivan St. Bakery. As pizzas, vendidas em fatias, são só o começo, e a bianca (azeite extravirgem, sal grosso e alecrim) é uma instituição na cidade. A padaria também vende sanduíches com recheios que fogem do lugar-comum (figo, presunto de Parma e hortelã), pães e doces italianos (como o budino di banana, um tipo de bolo). Com US$ 20, você enche uma sacolinha disso tudo e faz um piquenique inesquecível.
Kuma Inn
113 Ludlow St., 2o andar (entre a Delancey St. e a Rivington St.), Lower East Side, (212) 353-8866.
Mãe filipina e pai tailandês deram nisso: um cardápio variado de sabores asiáticos servido em pequenas porções. Para aproveitar melhor a refeição, é bacana ir em turma. Assim cada um pede duas ou três receitas e todos provam um pouquinho de cada uma. Criações como omelete de ostra, tartar de atum com noodles de arroz e soja fresca com molho de manjericão e limão raramente passam dos US$ 10. Só abre para o jantar (é aconselhável reservar).
New York Noodle Town
28 Bowery St. (esquina com a Bayard St.), Chinatown, (212) 349-0923.
Achar bom restaurante em Chinatown não é tão fácil assim – ainda mais se você quer escapar daquelas casas que exibem, na vitrine, seus patos laqueados. O nome dessa indica que a especialidade são os noodles, mas curiosamente o que faz sucesso mesmo são as carnes assadas, especialmente o leitão (que costuma acabar antes das 8 da noite), o pato e as costelinhas de porco à moda chinesa. É difícil achar alguma coisa no cardápio por mais de US$ 15.
The Kati Roll
99 MacDougal St. (entre a Bleecker e a W 3rd St.), Greenwich Village, (212) 420-6517; Cc: M, V (mínimo de US$ 20).
Só há um tipo de receita: os rolinhos feitos de paratha, um pão indiano, e recheados com frango, carne, queijo ou legumes, preparados de maneira típica. Com dois ou três deles, você fica bem alimentado e gasta menos de US$ 15. Para variar, experimente o unda roll: paratha grelhado com ovo, frango e chutney de coentro. Chegue cedo para conseguir uma das quatro mesas do salão.
Zabar’s
(2245 Broadway, esquina com a 80th St.)
Qualquer sanduíche é ótimo.
P. J. Clarke’s
(915 da 3rd Av.). Um tradicional bar e restaurante que se destaca pelos hambúrgueres, pelo steak tartar e pelo chope bem tirado.
Sylvia’s
(328 da Lenox Av.). Serve a comida típica do sul do país: carne de porco, frango e batata em molho agridoce, cheio de calorias. O brunch de domingo, com música gospel, é disputado.
Bo Ky
(80 da Bayard St.)
Comida chinesa abundante e honesta, em ambiente simples.
Lucky Cheng’s
(24 1st Ave.)
Garçonetes drag queen
Daily Chow
East 2nd Street, 2, 212/254-7887
Entre os lanches asiáticos criativos estão espeto de frango marinado, assados mongóis e sucos de fruta deliciosos e diferentes.
Joya
Court Street, 215, Brooklyn, 718/222-3484
O salão estiloso e ultramoderno contraria o cardápio repleto de pratos típicos tailandeses absurdamente baratos.
Sandwich Planet
9ª Avenida, 534, 212/273-9768, www.sandwichplanet.com
Lojinha que faz combinações quase ilimitadas de recheios e pães frescos.
Carnegie Deli (130, West 46th Street, 800/334-5606, carnegiedeli.com) é uma instituição. Talvez a deli mais famosa da cidade. Os famosos sanduíches de pastrami são imensos. E a cheesecake é deliciosa e igualmente grande.
Foodbar (149, Eight Avenue, 212/242-2020; Cc: A, M e V)
Fica bem no miolo de Chelsea. Além dos preços bem razoáveis, tem boas saladas e burgers e público jovem e bonito.
Saravanaas
(81 Lexington Avenue, 679-0204, saravanaas.com)
Comida indiana vegetariana, indicada por Sarah Jessica Parker.
Curry Leaf
(99 Lexington Avenue, 725-5558, curryleafnyc.com)
Outra indicação da protagonista de Sex and the City no bairro Murray Hill, foi apelidado de Curry Hill
Saravana Bhavan Dosa Hut
(102 Lexington Avenue, 725-7466, dosahutny.com)
Há quem indique como a melhor dosa (“crepe” indiano, servido no café-da-manhã ou no jantar)
Gennaro
(665 Amsterdam Avenue, 665-5348, gennarorestaurant.com)
Trattoria desencanada que serve pratos como escalope grelhado com feijão-branco, orecchiette com brócolis e carneiro ao molho de vinho tinto.
Haru
(433 Amsterdam Avenue, 579-5655, harusushi.com)
Também com um endereço no Upper West Side, o endereço mais calminho e familiar de uma rede que tem filiais em Wall Street e no Gramercy Park, onde é comum ver celebridades.
Aquavit
West 54th Street, 13, 212/307-7311, www.aquavit.org Arenque suculento, guisados de frutos do mar e outras delícias escandinavas são servidas num átrio com cascata.
Tamarind
East 22nd Street, 41–3, 212/674-7400, www.tamarinde22.com
Aqui você encontra temperos e sabores indianos com um jeito pessoal, como as vieiras à tandoori típicas da casa.
Sobaya
East 9th Street, 229, 212/533-6966
O macarrão com caldo nunca foi tão bom quanto nesse salão japonês do East Village. Grande variedade de saquês.
Paul’s Palace – 2ª Avenida, 131, 212/529-3033
Hambúrgueres enormes, fritas e milk-shakes combinam com a irritação deliciosa das garçonetes rudes do Paul.
Relish
Wythe Avenue, 225, Brooklyn, 718/963-4546
Esta casa de Williamsburg serve a culinária forte e inventiva dos bistrôs americanos num salão de decoração típica.
2nd Avenue Deli
2ª Avenida, 156, 212/677-0606, www.2ndavedeli.com
Mais de 50 anos de tradição nos sanduíches enormes, nas sopas cremosas, no peixe defumado e em outros pratos judaicos.
